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Bio Medical Report – La dieta e le stagioni…dell’anno e della vita




Puntata 2 – 25 settembre
La dieta e le stagioni…dell’anno e della vita


Programma:

Nella seconda puntata della rubrica, in compagnia del prof. Giorgio Calabrese e della chef Alessandra Civilla, abbiamo affrontato il delicato argomento della impostazione dietetica correlata ad alcune importanti variabili legate ai cambiamenti di stagione verso la primavera/estate ovvero verso l’autunno/inverno, ma correlate anche al susseguirsi delle stagioni della vita.
Questi gli argomenti trattati:

  • Perché mangiare di stagione? Benefici e vantaggi dell’alimentazione stagionale
  • Profili dietetici per i mesi che verranno: l’autunno/inverno e gli acciacchi di stagione
  • La modulazione della dieta con il progredire dell’età
  • Personalizzazione degli schemi dietetici: regola base di una sana alimentazione

Relatore:
Mauro Minelli – Specialista in Immunologia clinica e Allergologia Prof. Straordinario di Igiene Generale e Applicata UniPegaso

Ospite:
Calabrese Prof. Dr. Giorgio Dietologo – Consulente del Ministero della Salute, giornalista e professore di Alimentazione e nutrizione umana presso le università di Alessandria, Torino e Messina.
Alessandra Civilla – Chef

Conduce:
Marco Renna – giornalista

L’iniziativa è svolta sotto l’egida della FMP Fondazione Medicina Personalizzata – Media partner ADNKronos

 

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