Puntata 1 – 18 settembre
Diete: la giusta via tra moda e salute
Programma:
Durante la diretta abbiamo affrontato questi argomenti:
- La vera storia della dieta “fai da te”
- Rischi della dieta fai da te: deficit nutrizionali, disbiosi, aumento della permeabilità della barriera intestinale
- Esiste la dieta perfetta per il dimagrimento?
- Dieta basso contenuto di glutine: chi ne ha bisogno?
- Dieta chetogenica: come e quando impostarla
- Spazio alle domande degli utenti
Presentazione e conduzione:
Mauro Minelli – Specialista in Immunologia clinica e Allergologia Prof. Straordinario di Igiene Generale e Applicata UniPegaso
Relatrici:
Dominga Maio – Biologa nutrizionista
Ilaria Vergallo – Biologa nutrizionista
Cucina Bene Senza – by Carla Castellana – specializzata in ricette senza l’utilizzo di allergeni
L’iniziativa è svolta sotto l’egida della FMP Fondazione Medicina Personalizzata – Media partner ADNKronos
