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I fichi d’India

Stagione per Stagione - l’estate in tavola: I fichi d'India

I fichi d’India

Come facevano i contadini di una volta ad avere frutti freschi fino a dicembre, senza frigorifero?

Dietro un gesto antico e apparentemente bizzarro si nasconde una geniale intuizione di fisiologia vegetale e una straordinaria risorsa per la nostra salute durante il cambio di stagione.

Nel video di oggi esploriamo le proprietà del fico d’India tra saggezza rurale, immunonutrizione e qualche accortezza clinica da non dimenticare.

Guarda il video per scoprire questo segreto antico e sempre attuale!

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